Em Itacajá, houve uma reunião com o Secretário da Agricultura do município, Wesley Pinheiro, um dos secretários mais jovens e competentes do estado. A reunião foi sobre a implantação do Programa de Desenvolvimento da Bacia Leiteira de Itacajá que mudará a realidade do município que terá apoio da Câmara Setorial Estadual do Leite.
Esse projeto foi idealizado em 2024, em função do desligamento do Balde Cheio no município, todavia, com a construção e o funcionamento da UBL - Unidade de Beneficiamento de Leite, os produtores terão a oportunidade de beneficiá-lo no próprio município, transformando-o em derivados com alto valor agregado como: iogurte, Kefir, queijo, requeijão e outros.
De acordo com o secretário o programa terá várias vertentes, divididas por áreas de atuação:
* Assistência Técnica;
* Boas Práticas Agropecuárias e de Fabricação;
* Capacitação;
* Crédito;
* Comercialização;
* Modernização e outros.
Nenhum comentário:
Postar um comentário